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02/02/2024 GastroVIP
Según los organizadores, la "Armonía en Los Hierros" fue un deleite. Una noche de maridaje en el restaurante Los Hierros, de la mano de las Bodegas Escorihuela Gascón; guiadas por Romano Paz y bajo la supervisión en cocina de Dante.
Un menú de mucho nivel y vinos de alta calidad, convirtiendo esta velada en un momento único.
La bodega mendocina, fundada en 1884, presentó los vinos que representan a Argentina en el mundo por su elegancia y calidad, y la cocina estuvo a la altura.
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